Witte saus Sublimix

8.0012.00 incl. BTW

Keukengeheimen

  • Voeg een beetje curry toe voor een heerlijk magere currysaus of kaas voor een kaassaus.
  • Met een scheutje droge witte wijn, een theelepeltje Sublimix visbouillon en eventueel wat dille, bieslook, dragon, mosterd of grijze garnalen maakt u de lekkerste vissaus.
  • Bak wat champignons, voeg de witte saus toe en u hebt een smeuïge champignonsaus.
  • Gebruik het kookvocht van uw bloemkool, broccoli … als basis voor uw witte saus. Los sauspoeder op in koud water en voeg dit bij uw kookvocht. Verrassend!
  • Sublimix witte saus is ook de perfecte basis voor vol-au-vent. Voeg nog enkele koffielepeltjes Sublimix kippenbouillon toe voor nog meer smaak.
  • Los een eetlepel sauspoeder op in wat melk en roer tot u een glad mengsel bekomt. Giet dit al roerend onder hete aardappelpuree. Ongelooflijk lekker en romig. Geen boter meer toevoegen.
  • U zoekt een magere variant voor uw lookroomsaus? Voeg look toe aan de witte saus en u hebt een caloriearme looksaus, lekker bij scampi’s en lamsvlees.
  • Los sauspoeder op in koude melk en voeg toe aan uw soepen. Zo verkrijgt u een heerlijk smeuïge roomsoep die tevens vetarm, cholesterolvrij en caloriearm is.
  • Meng eens een beetje groene pesto in de witte saus. Deze saus is heerlijk onder een pasta met kip en broccoli, of zalm en prei.
  • Voeg een punt cambozola-kaas of blauwe kaas toe, een koffielepeltje mosterd en witte peper en u krijgt een heerlijk sausje bij lamsvlees of kip.

TIP: Voor een magere roomsoep, los de witte saus op in koud water en voeg deze toe aan uw soepen zo krijgt u een heerlijke romige en magere roomsoep.

SKU: WITTESAUS Categories: ,